Carpe Diem,

【萬用香料】
羅勒BASIL
產地》東南亞
味道》香氣襲人
功效》具鎮定效果

普羅旺思香料HERBES DEPROVENCE
產地》法國南部

不知不覺，吃 Muesli 的人生，也踏入第三年（從 2006 年冬天開始），這當中，身邊的人（老媽與男友），都紛紛被同化，說真的，這麼好吃健康又簡單的東西，沒理由不被同化呀。不過，相較於 2008 年去印度背了 1kg Muesli 回來，現在已經不得不開始用台灣買得到的各類穀物來混，雖然，不能理解的，台灣優格怎麼可以貴成這樣（沒見過這麼貴的優格，巴黎的都沒這麼貴），台灣的穀物（Nuts）也超貴，所以，最基本混出來的Muesli，缺了畫龍點睛的優格，和口感絕佳的穀類，常常還是令人傷心的。

不過，最原本的歐式 Muesli（瑞士人發明滴）似乎沒有混那麼多穀物，純粹以燕麥為底，多少加些南瓜子、葵瓜子，再多少加些核桃、杏仁...，只是我們吃到的印度版本 Muesli 已經演變成超豐盛，裡面應有盡有，連最大宗的燕麥，看起來都變成配角了。



因此，目前窮人版的 Muesli ，是買一包燕麥（不一定要貴格啦，雜糧行的也不錯），然後買一包自稱 Muesli 的 cereal（裡面會有些瓜子類+dry fruit，不過最多的是 Cornflake），兩個混一混，就可以吃了。不過當然如果買得到其他硬果，就混進去（喔喔，在美國的時候網友 waiting 帶我去山上走走，就有帶一包 trekking 糧食，裡面就全都是高能量硬果類，所以後來我們就從美國買了 N 包回來）。

　　 S 擅長烹飪，

　　這是眾所皆知的事情，大學時代常常宴請朋友的他，其實往往都是發現新菜色想要嘗鮮，不過久而久之，朋友都知道在他餐桌上可以吃到大學生間難得一見的佳 肴珍羞，於是我總是耳聞那樣的聚會不斷，但當時我們是錯過的，於是 S 的廚藝對我而言，是一種遙遠傳聞，關於在冬夜，一鍋香味四竄的麻油雞......

　　哈，不過當然現在他成為我的專屬廚師，幾乎是無論什麼時間，什麼食材，都可以變出我想要吃的食物。雖然在一開始有一段不算短的磨合期，他試著了解我的口味，知道我不愛吃太 Q 或太硬的東西，知道我嗜辣，但並非無上限吃到噴火都喊爽，知道我對鳳梨炒飯有無法抵抗的口味崇拜......。「憨嘴」，他總開玩笑的說，因為我可是個在北海道面對著帝王蟹，卻猛吃豆皮壽司的廉價消費者。或者當他啃著一個台幣破百的起士雜糧麵包時，我卻把香氣濃郁的 cheeze 挑掉。